Smoothie mangue et safran
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients
- 230 g de mangue
- 500 ml de lait entier
- 3 cuillères à soupe de sucre ou du miel
- 1 belle pincée de safran pour le lait (suite…)
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
– 200 g de riz blanc arborio,
– 2 cubes de bouillon pour pâtes et riz,
– 1 gros oignon,
– 20 g de beurre, (suite…)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
– deux verres de riz
– quatre verres d’eau
– 1 oignon
– une petite courgette (suite…)
2 queues de homard cuites
1 l de moules
1 l de palourdes
10 cl de vin blanc
1 dose de safran en filaments (suite…)
En accompagnement de vos poissons.
Faire tremper les stigmates de safran une heure à l’avance dans une petite tasse d’eau tiède.
De quoi impressionner vos invités avec la rapidité de cette recette. La lotte est appelée baudroie dans certaines régions de France.
sel, poivre