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Moulin à Safran

(1 avis client)

8.90 

 

  • Moulin à épices manuel pour le safran

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Description

Moulin à Safran innovant permettant de transformer les filaments en poudre de manière amusante et facile. C’est un bon outil de cuisine pour broyer le safran en filaments.

Sa capacité est de 5 grammes de filaments.

En quelques tours de manivelle, vous obtiendrez une fine poudre dans le récipient du bas de l’appareil que vous pourrez ajouter à votre préparation pour colorer, parfumer ou décorer savoureusement.

Achetez notre moulin à safran en toute confiance lorsque vous achetez sur notre site https://www.safranprestige.fr/. Nous prenons la qualité au sérieux et prenons notre produit au sérieux.

Préparé et vérifié à la main avant chaque livraison

 

Petit rappelle concernant l’utilisation du safran en filament ou en poudre

Filaments

  • Faire tremper le safran dans un peu d’eau chaude, de lait, de crème, de vin, de bouillon ou jus de cuisson avant de l’utiliser. Le safran a besoin de temps pour colorer et libérer toutes ses saveurs. Il faut donc l’infuser au moins deux heures avant la préparation de votre plat (ou encore mieux, la veille). Ainsi infusé, couleur et saveur se répartiront mieux dans toute la préparation.

Poudre

  • Le safran en poudre peut être infusé tout comme le safran en filaments mais en moins de temps (4 h), On peut incorporer la poudre de safran directement en fin de cuisson dans le jus, quand on est à feu doux, 10 minutes avant fin de cuisson, mélanger avant de servir.

1 avis pour Moulin à Safran

  1. Denys

    Commande bien reçue. Je recommande

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