Description
Le Safran
Epice extraite de la fleur d’un crocus.
On obtient l’épice par déshydratation de ses 3 stigmates rouges.
Le safran, poétiquement appelé « Or Rouge », est l’épice la plus chère au monde.
Variétés
– Pushali
Associations
Constitue de très nombreux produits gastronomiques: sirop, chutney, huiles, moutarde, foie gras, miel, bière, etc…
Livraison Offerte
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.