Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients
- 230 g de mangue
- 500 ml de lait entier
- 3 cuillères à soupe de sucre ou du miel
- 1 belle pincée de safran pour le lait et quelques brins pour la décoration.
Trempez les pistils de safran dans le lait pendant environ 30 minutes.
Mixez les cubes de mangue au blender avec un peu de lait.
Ajoutez le miel et la cardamome en poudre et continuez à mixer.
Maintenant ajoutez le lait parfumé au safran et mixez à nouveau.